瀬戸内海に浮かぶ豊かな島「豊島」。
信号が1つもないゆったりとした島にレストラン「島キッチン」はあります。
2010年から始まった3年に1度の現代アートの祭典「瀬戸内国際芸術祭」のアート作品の一つでもある島キッチンには、世界中からお客さんがやってきます。
世界中の人々と交流し、集落のお母さんと共に働き、島に暮らしながら、人生で大切なことを学ぶことができます。
<業務内容>
レストラン運営:調理、調理補助(初心者でも大丈夫)配膳、皿洗いなど
レストラン業務全般
〜こんな方におすすめです!〜
・自然・田舎暮らしをしてみたい
・島に移住したい
・料理や地域での食の展開に興味がある
・旅人とのつながりを広めたい
・英語を勉強したい、外国の人と交流したい
・地域活性に興味がある
〜夢や目標がある方を応援します!!〜
・将来レストランやカフェを開きたい
・島で暮らしたい
・自分らしい生き方を探したい
<条件>
・豊島に来たことのある方(初めての方は、まず豊島に来てください)
・瀬戸内国際芸術祭の取り組みに賛同される方
・年齢男女不問・未経験者歓迎ですが、心身ともに健康で、積極的に
働き学びたい意欲のある方
・自分自身を磨き将来につなげていきたい方
<待遇>
・時給制
・まかない、スタッフ寮(高松・宇野・小豆島からの通勤も可能です。)
<期間>
・1週間の研修期間を経て、両者相談後契約となります
<勤務体制>
・基本 金~月、1日8時間前後
・シフトによる
興味のある方は以下まで、お気軽にお問い合わせください!
・島キッチン
TEL 0879−68−3771/ E-mail:shimakitchen@gmail.com
または
・特定非営利活動法人瀬戸内こえびネットワーク
TEL 087−813−1741 /E-mail:info@koebi.jp